如何识别真假赣南脐橙？「什么叫赣南脐橙」

每年11月份都是赣南脐橙成熟上市的季节，赣南脐橙口感脆嫩，果肉细嫩、化渣，风味浓甜芬芳，甜酸适度，橙香味十分浓郁，很多人都喜欢吃赣南脐橙，那么如何识别真假赣南脐橙？下面一起来看看。

一、如何识别真假赣南脐橙？

1、看外形。赣南脐橙11月上旬上市之初，青头现象明显，果皮颜色为橙黄色。11月下旬以后，果皮呈橙红色，自然着色充分，果肉细腻，果皮光滑鲜亮。

2、闻果香。赣南脐橙具有风味浓厚、独特的天然果香。消费者在购买时，不妨将脐橙拿到鼻前闻一闻。新鲜的赣南脐橙有清新的味道，久久不息、沁人心脾。

3、尝果品。赣南脐橙汁多化渣、酸甜适中、味美可口。

4、判断新鲜度。方法有两个，如果脐橙叶子还没有完全枯掉，上端的小枝没有掉，说明还比较新鲜；另外就是用手摁，如果外皮有弹性、饱满，比较紧实的感觉，说明非常新鲜。

5、查标志。查看是否贴有赣南脐橙专用标志，正宗的赣南脐橙果实和外包装上均贴有赣南脐橙专用标志。赣南脐橙专用标志有箱贴与果贴两种，均可查询、防伪。

二、赣南脐橙为什么很出名？

1、赣南地理位置得天独厚

赣州市地处北纬25°附近，属亚热带。江西南部，赣江上游，为丘陵山区，有山地面积4560万亩，丰富的种植脐橙的山地资源。

2、赣南气候环境优越

赣州属典型的亚热带湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，无霜期长(230天以上)，极利脐橙果实糖分积累，具有优越的脐橙种植的气候条件。

3、赣南土壤优势明显

赣州丘陵山地以第四纪红壤为主，坡度低(25左右)，土质偏酸，土层深厚，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长。土中更含多种微量稀士元素，有助于果皮橙红色的转化和脐橙香气的聚集。

4、赣南生态环境优越

青山绿水，空气无污染，远离工业园区，香港饮用水源地一东江的源头，有着优质的水资源，“水果，水果，没有水就没有果”，可见水对水果多么重要。

以上就是关于赣南脐橙的介绍了，赣南脐橙糖酸比在12.5-20.5之间，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，你吃过赣南脐橙吗？

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