菜粕是什么东西？有什么用？长什么样？「菜粕是什么意思」

生活中，饲料属于农资农机中的一个大类，而饼粕饲料又属于饲料下的一个大分类，常见的饼粕饲料有菜粕、菜籽饼饲料、菊花粕、豆饼饲料、豆粕饲料、大蒜粕饲料、花生饼饲料等等。下面一起看看菜粕是什么东西？有什么用？长什么样？

菜粕是什么东西？有什么用？

菜粕是菜籽经过压榨工艺后剩下的残渣，根据油菜品种可分为黑菜粕和黄菜粕，菜粕本身是一种有毒物质，不能作肥料使用，需先加工处理才行，否则施加在土壤中会发酵，产生大量热量，植物吸收不掉容易有烧根情况。作为肥料使用必须先发酵腐熟，还要用清水稀释，薄肥勤施，可促使植物旺盛生长。

菜籽粕含有较多的有毒有害物质，如异硫氰酸酯、硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、腈，芥子碱，单宁、植酸等，食用过量不但影响日粮的适口性，还可引起动物甲状腺肿大，抑制动物生长。

用途：

1、用于生产猪饲料

普通菜粕在猪饲料中的添加比例不宜超过5%，仔猪、妊娠母猪饲料中不宜添加。优质菜粕在肥猪饲料中添加比例可以达到10%。

2、用于生产禽饲料

普通菜粕在禽饲料中的添加比例不宜超过8%，雏禽饲料中不宜添加。优质菜粕在禽饲料中的添加比例可以增加到10%。

3、用于生产水产饲料

菜粕在水产饲料中使用量很大（占菜粕总产量50%左右），添加比例10%-20%。优质菜粕在水产饲料中的添加比例可以达到30%-40%。

4、用于生产反刍饲料

普通菜粕在反刍饲料中的添加比例5%-8%，优质菜粕在反刍饲料中的添加比例可以达到10%。

菜粕和豆粕什么关系？

菜粕和豆粕都属于蛋白质饲料，但豆粕的蛋白质含量高达48%，而菜粕的只有36%，以目前的价格豆粕是可以取代菜粕的，而且豆粕是可以直接添加到饲料中的，菜粕确需要脱毒处理才能添加。

总的来说，菜粕是一种应用较广泛的蛋白质饲料原料，但由于所含有毒有害成分较多，所以使用量显著低于豆粕。

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